Floridas Flavor Coast

Lange bevor Restaurants den Hafen säumten, holten Fischer hier Grouper, Meeräsche und Blaukrabben aus dem Wasser. Diese Tradition prägt die Küche bis heute: Was auf den Teller kommt, war oft am Morgen noch im Golf. Dazu kommen inhabergeführte Restaurants mit Einflüssen aus Italien, Irland, Vietnam und den Südstaaten. Am schönsten schmeckt es draußen, mit Blick aufs Wasser und dem Sonnenuntergang als Dessert.

Fang des Tages

Ein Klassiker ist das Grouper-Sandwich, gegrillt oder frittiert, das einst an Docks und in Strandbuden serviert wurde. Bei Peace River Seafood kommen Blaukrabben eimerweise auf den Tisch, dazu She-Crab-Suppe in rustikalem Old-Florida-Ambiente. Das Laishley Crab House serviert in der Saison Steinkrabben mit Blick auf den Peace River, Farlow's on the Water verbindet Gulf-Fisch mit karibischen Aromen. Wer selbst geangelt hat, lässt sich den Fang in einigen Restaurants zubereiten.

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Kleine Stadt, große Küche

Bei den USA Today 10Best Readers' Choice Awards 2020 kam Punta Gorda auf Platz 2 der besten Kleinstadt-Food-Szenen der USA. Die Vielfalt überrascht: Ortigia Cucina & Bar kocht sizilianisch, das Celtic Ray Public House serviert Fish and Chips und Guinness, Pho Saigon vietnamesische Nudelsuppen. Steakliebhaber zieht es zu Prime Serious Steak. Lokal gebraut wird bei Charlie Foxtrot Brewing, und The Grape Winery & Wine Bar in Port Charlotte keltert ihre Weine selbst.

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Sundowner am Hafen

Wenn die Sonne sinkt, verlagert sich das Leben ans Wasser. In TT's Tiki Bar sitzt man mit den Füßen im Sand auf bunten Adirondack-Stühlen, oft mit Livemusik. Über den Dächern bietet die Rooftop-Bar Perch 360 Craft-Cocktails und Blick über den Harbor, in der Lighthouse Grill & Tiki Bar gibt es Smoked Wings und Livemusik zum Sonnenuntergang. Wer es alkoholfrei mag, probiert Kava und Tees bei Downtown Kava im historischen Bahnhof.

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Pizza, Pasta, Barbecue

Nicht nur Seafood macht die Region kulinarisch interessant. Bella Napoli backt nach Familienrezepten an einem Wochenende rund 600 Pizzen, bei Donato's gibt es hausgemachte Pasta in familiärer Atmosphäre. In Placida kocht Chef Dario Leo in der Apulia Osteria Spezialitäten seiner Heimat, etwa Orecchiette mit Rapini. Wer es deftig mag, findet bei Texas Best Barbecue langsam gegartes Fleisch mit hausgemachten Saucen. Frisches Obst, Honig und Backwaren gibt es samstags auf dem Punta Gorda Downtown Farmers Market.

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